BackWahn

"Backen was der Ofen her gibt" ist das Motto des jährlich im Frühjahr stattfindenden BackWahn´s!

Mehrere Tage lang werden  in verschiedenen Schichten rund um die Uhr die leckersten Holzofenbrote gebacken. Der Erlös aus dem Brote-Verkauf kommt unserer Jugendarbeit im Kirchenbezirk zugute. Natürlich wird aber nicht nur gearbeitet und gebacken, sondern bleibt auch genügend Zeit um frische Backofenköstlichkeiten zu essen, zu reden und die Backofenhäusle-Atmosphäre in Oberlenningen zu genießen. So oder so lohnt sich auch ein persönlicher Besuch im Backhäusle.

Holzofenbrot für die Jugendarbeit

Das Evangelische Jugendwerk Bezirk Kirchheim/Teck möchte auch in Zukunft die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen innovativ und kompetent weiterführen. Um einen Teil der dazu nötigen Finanzen zu erwirtschaften, haben sich ca. 45 ehrenamtliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zusammengetan, um frisches Holzofenbrot zu backen und zu Gunsten der Kinder- und Jugendarbeit auf Bezirksebene zu verkaufen.
Ab Mittwoch 13.07. 17 Uhr werden die Backöfen im Oberlenninger Backhäusle  eingeheizt. Erst am Freitagabend 15.07. wird nach über 51 Stunden das Backen beendet.

 

Verkaufstellen

  • Die frischen Holzofenbrote können unter anderem am Donnerstag, den 14. Juli von 14.00 Uhr - 20.00 Uhr
    am Ev. Gemeindehaus in Oberlenningen (Julius-von-Jan-Platz 3, 73252 Lenningen),
  • und am Freitag, den 15. Juli, ebenfalls von 14.00 Uhr - 20.00 Uhr, am Backhaus Oberlenningen gekauft werden!
  • Freitags verkaufen wir nur solange der Vorrat reicht!

Preis: 5 Euro / Laib
Zutaten: Weizenmehl Type1050 , Roggenmehl Type 1150, Hefe, Salz, Wasser

 

Vorbestellungen

Sehr gerne kann unser Holzofenbrot auch schon im Vorfeld vorbestellt werden. Dazu gibt es ein Bestellformular hier auf der Homepage, mit dem Brot für  Brot für Donnerstag und Freitag vorbestellt werden kann.

Bestellschein Holzofenbrot

Bitte bis spätestens 12. Juli an folgende Adresse schicken: Backwahn-ejki@web.de